Опубликовано: 13 октября 2026 г. · Обновлено: 14 октября 2026 г.
0.9 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Двадцать минут с солью и специями работают как короткий сухой маринад: соль успевает зайти в мясо, но не вытягивает сок.
Камбала — рыба плоская, и пять минут на сторону для неё достаточно. Передержанная становится сухой и разваливается.
Лимоном сбрызгивают уже готовую рыбу. В маринаде кислота начнёт «готовить» мясо ещё до сковороды.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Целая форель с луком и лимоном внутри, запечённая на овощах.
Форель в сливочном соусе со шпинатом, помидорами и розмарином.
Филе белой рыбы в паприке с зирой и корицей обжаривается в сливочном масле, рядом зелёный лук и черри с той же сковороды, соус — из замоченных кешью с лимоном. Двенадцать граммов чистых углеводов.
Салат из руколы с креветками, черри и камамбером под ореховым соусом.
