В суфле нет ни яиц, ни сливок: воздушность даёт взбитый желатин.
Ягодное пюре прогревают, чтобы желатин в нём разошёлся полностью.
Масса при взбивании увеличивается и заметно белеет — это и есть готовность.
🔒 Для подписчиков
Воздушное суфле из ягод
Опубликовано: 14 октября 2026 г.
Подходит Рецепт Марии
4.3 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
4.3 г
чистых углеводов на порцию
22%
дневного лимита (20 г)
—
всего времени
4
порций в рецепте
Войдите, чтобы сохранять рецепты в избранное и отмечать приготовленные.
В составе блюда: ягоды, желатин, вода и ещё 1 ингр. Точные граммовки с пересчётом порций и пошаговая технология приготовления — в полной версии…
🔒 Полный рецепт для подписчиков
Полный доступ ко всем 12 разделам знаний, каталогу из 2 000+ кето-рецептов со всего мира с КБЖУ, курсу «Кето-старт: 21 день» и умному помощнику — 1500₽/мес.
✓ 12 разделов и протоколы✓ 2 000+ рецептов с КБЖУ✓ Курс 21 день + Помощник
Ещё рецепты с этими же продуктами
Нажмите на продукт из состава, чтобы открыть все кето-блюда с ним
Похожие рецепты
Подобраны по составу и количеству углеводов, а не по тексту статьи.
ПодходитДесерты
Блинный торт-рулет с ягодным джемом
4.2 г угл.30 мин🔒 Для подписчиков
совпало продуктов: 2
ПодходитДесерты
Торт-сердце на бисквите с ягодным джемом
4.1 г угл.10 мин🔒 Для подписчиков
совпало продуктов: 2
ПодходитДесерты
Сметанное желе с ягодами
3.9 г угл.🔒 Для подписчиков
совпало продуктов: 2
ПодходитДесерты
Торт «ёлочка»
3.9 г угл.20 мин🔒 Для подписчиков
совпало продуктов: 2
ПодходитДесерты
Пирожное «школьное»
4.8 г угл.20 мин🔒 Для подписчиков
совпало продуктов: 2
ПодходитДесерты
Ванильная панна-котта без сахара
3.5 г угл.10 мин🔒 Для подписчиков
совпало продуктов: 2