Опубликовано: 12 октября 2026 г.
5 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Смесь гарам масала собирают из восьми специй: зира, кориандр, кардамон, куркума, имбирь, паприка, чили и щепотка мускатного ореха.
Половину смеси кладут в сковороду с курицей, половину — в кокосовые сливки. Так специи работают и снаружи, и в соусе.
Двадцать минут в духовке при 175 °C — грудка доходит, а соус слегка густеет.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Бёдра с гарам масалой и куркумой в кокосовых сливках, болгарский перец и кинза. Двадцать минут и одна сковорода.
Листья карри обжариваются в кокосовом масле до хруста, потом курица и кокосовое молоко. Три грамма чистых углеводов и двадцать минут.
Курица в сливках с красным песто, оливками и фетой. Обжарить, залить, запечь — и ужин на четверых готов.
Грудка запекается, остывает под заправкой из бальзамического уксуса и оливкового масла, сверху вяленые томаты, оливки и базилик.
