Мария МурашоваКето · Мурашова
🔒 Для подписчиков

Утиное конфи с печёной брюквой и бальзамическим соусом

Опубликовано: 12 октября 2026 г. · Обновлено: 14 октября 2026 г.

Утиное конфи с печёной брюквой и бальзамическим соусом
В меру Рецепт Марии

10 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.

10 г
чистых углеводов на порцию
50%
дневного лимита (20 г)
370 мин
всего времени
4
порций в рецепте

Войдите, чтобы сохранять рецепты в избранное и отмечать приготовленные.

Конфи — это мясо, томлёное в собственном жире. Работы здесь десять минут, остальные шесть часов утка просто лежит в масле.

Специи растираю в ступке и втираю в обсушенную кожу. На мокрой они просто стекут.

Жир после готовки не выливают. Он застывает в банке и потом месяцами идёт на жарку чего угодно.

В составе блюда: соль морская, шалфей сушёный, петрушка сушёная и ещё 13 ингр. Точные граммовки с пересчётом порций и пошаговая технология приготовления — в полной версии…

🔒 Полный рецепт для подписчиков

Полный доступ ко всем 12 разделам знаний, каталогу из 2 000+ кето-рецептов со всего мира с КБЖУ, курсу «Кето-старт: 21 день» и умному помощнику — 1500₽/мес.

✓ 12 разделов и протоколы✓ 2 000+ рецептов с КБЖУ✓ Курс 21 день + Помощник

Ещё рецепты с этими же продуктами

Нажмите на продукт из состава, чтобы открыть все кето-блюда с ним

Что ещё приготовить из этого набора (3) →

Похожие рецепты

Подобраны по составу и количеству углеводов, а не по тексту статьи.

Подборки →