Опубликовано: 12 октября 2026 г.
10 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
В настоящем нисуазе картофель. Здесь его заменяет репа, нарезанная кусками по полтора сантиметра и отваренная — текстура близкая, углеводов в разы меньше.
Заправка пробивается блендером: анчоусы, каперсы, дижонская горчица, майонез, петрушка и лимон. Она густая и кремовая.
Фасоль варят пять минут и сразу промывают холодной водой — так она остаётся зелёной и хрустящей.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Тунец с сельдереем, красным луком, каперсами, майонезом и дижонской горчицей, сверху яйца-пашот. Пять граммов чистых углеводов.
Панировка из пармезана с миндальной мукой, фасоль обжаривается в той же сковороде, соус — майонез с дижоном.
Классический греческий салат, в который добавлены тунец и размятая фета с орегано. Обед на двоих за десять минут, без готовки.
Двенадцать яиц, желтки пробиты со сметаной, дижонской горчицей, оливковым маслом, лимоном и розмарином, сверху половинки анчоусов. Два грамма чистых углеводов.
