Опубликовано: 12 октября 2026 г.
8 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Листы лазаньи здесь пекут: тесто из яиц со сливочным сыром и псиллиумом раскатывают между листами пергамента и выпекают десять-двенадцать минут.
Соус должен быть суше обычного. Эти листы впитывают меньше жидкости, чем пшеничные, и с мокрым соусом лазанья поплывёт.
Два противня вместо одного дают более тонкие листы — так лазанья получается ближе к настоящей.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Говяжий фарш с томатами, капустная «лапша» вместо листов теста и сырный соус сверху. Шесть порций из одной сковороды.
Корж из миндальной муки с майонезом и псиллиумом, вместо томатного соуса — сметана, сверху грибы в песто и моцарелла. Десять граммов чистых углеводов.
Корж из цукини с миндальной мукой и семенами чиа, сверху грибы в сливках с кейлом и пармезаном. Семь граммов чистых углеводов.
Тонкий корж из миндальной муки со сметаной и псиллиумом, вместо томатного соуса сметана, сверху моцарелла, пармезан и свежий розмарин. Шесть граммов чистых углеводов.
