Опубликовано: 13 октября 2026 г.
4.6 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
В оригинале захер пропитывают абрикосовым джемом. Здесь любая кислая ягода работает не хуже — я беру клубничный.
Джем наносят на коржи ГОРЯЧИМ и дают два часа на пропитку. Холодный ляжет плёнкой и не впитается.
Глазурь выливают на торт, стоящий на решётке: лишнее стекает, и поверхность получается зеркальной.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Три какао-бисквита с красителем, прослоенные кремом из сливочного сыра со сливками. Пять граммов чистых углеводов на порцию.
Пряный тыквенный бисквит с апельсиновой цедрой и ягодно-шоколадным кремом. Шесть граммов чистых углеводов на порцию.
Четыре ореховых коржа на сметане с карамелью из аллюлозы, со сметанным кремом и шоколадной глазурью. Восемь граммов чистых углеводов на порцию.
Рулет-полено на шоколадном бисквите с кофейным кремом и шоколадной глазурью. Три целых одна десятая грамма чистых углеводов на порцию.
