Перец запекают сорок минут и держат под крышкой: от пара кожица снимается сама.
Из пятисот граммов перца после чистки остаётся около ста шестидесяти — именно это и идёт в соус.
Всё пробивают блендером в один заход, кроме кунжута.
Опубликовано: 13 октября 2026 г.

1.6 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Перец запекают сорок минут и держат под крышкой: от пара кожица снимается сама.
Из пятисот граммов перца после чистки остаётся около ста шестидесяти — именно это и идёт в соус.
Всё пробивают блендером в один заход, кроме кунжута.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Рулетики из запечённого сладкого перца с фетой, грецким орехом и зеленью.
Салат из печёного перца, маринованного в чесночном масле, с томатами и фетой. Шесть целых шесть десятых грамма чистых углеводов на порцию.
Половинки зелёного перца с начинкой из феты, оливок, яиц, сушёной мяты и острого соуса, двадцать минут в духовке. Одиннадцать граммов чистых углеводов.
Хлеб на миндальной муке со сливочным сыром и кунжутом, креветки запекаются в томатном соусе с укропом под фетой. Десять граммов чистых углеводов.