Опубликовано: 13 октября 2026 г. · Обновлено: 14 октября 2026 г.
2.5 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Войдите, чтобы сохранять рецепты в избранное и отмечать приготовленные.
Рульку сначала варят полтора часа в бульоне с кореньями и только потом запекают. Варка делает мясо мягким, духовка — кожу хрустящей.
Надрезы на коже делают крест-накрест и неглубоко, не касаясь мяса. Через них вытапливается жир, и кожа становится хрустящей.
Пятнадцать минут отдыха под фольгой обязательны. Без них сок вытечет на доску при первом же надрезе.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Подобраны по составу и количеству углеводов, а не по тексту статьи.
совпало продуктов: 5
совпало продуктов: 5
совпало продуктов: 5
совпало продуктов: 5
совпало продуктов: 4
совпало продуктов: 4
