Четыре продукта и никакой муки: яйца, сметана, кокосовая стружка и подсластитель. Проще рецепта в разделе выпечки нет.
Стружки может понадобиться чуть больше — зависит от её жирности и помола. Ориентируйтесь на густоту массы.
Двадцать минут отдыха обязательны: стружка должна набухнуть в сметане, иначе пирог будет сухим и зернистым.

