Муки нет совсем: структуру держат какао с яйцами, а влагу дают горячие сливки.
Какао заваривают именно горячими сливками — так оно расходится без комков.
Тесто должно получиться как густая сметана.
Опубликовано: 13 октября 2026 г.

5.3 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Муки нет совсем: структуру держат какао с яйцами, а влагу дают горячие сливки.
Какао заваривают именно горячими сливками — так оно расходится без комков.
Тесто должно получиться как густая сметана.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Полосатый пирог из шоколадного и сливочно-творожного теста, выложенных ложкой слоями. Два грамма чистых углеводов на порцию.
Мороженое на взбитых сливках с арахисовой пастой и какао. Четыре целых девять десятых грамма чистых углеводов на порцию.
Шоколадный клафути на кокосовой муке с вишней. Восемьдесят килокалорий на порцию.
Трубочки из песочного теста с начинкой из грецкого ореха с какао. Четыре целых четыре десятых грамма чистых углеводов на порцию.