Пирог «стёганое одеяло»

Name: Пирог «стёганое одеяло»
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 13 порц.
Ingredients: Яйца — 4 шт; Сметана — 120 г; Сливочное масло — 50 г; Какао-порошок — 30 г; Миндальная мука — 80 г; Кокосовая мука — 30 г; Разрыхлитель — 10 г; Ксантановая камедь — 0.25 ч. ложка; Соль — 1 щепотка; Эритрит; Творог жирный — 350 г; Яйцо — 1 шт; Ксантановая камедь — 0.25 ч. ложка; Эритрит

Мария Мурашова · дипломированный нутрициолог

Опубликовано: 13 октября 2026 г.

Подходит Рецепт Марии

2.1 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.

2.1 г

чистых углеводов на порцию

11%

дневного лимита (20 г)

40 мин

всего времени

порций в рецепте

Два теста: шоколадное на взбитых яйцах и творожное из блендера, которое отсаживают решёткой.

Яйца взбивают десять минут до плотной пены — это весь подъём пирога.

Решётку наносят в два слоя, и по её полоскам потом и режут пирог.

Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.

🔒 Продолжение для подписчиков

Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.