Опубликовано: 13 октября 2026 г.
5 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Основа — заварной крем из желтков со сливками, в который вмешивают кокосовую стружку.
Массе нужно полчаса стабилизации, прежде чем формировать батончики.
Замороженные батончики окунают в глазурь, держа за зубочистку: на холодном она схватывается мгновенно.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Сливочное мороженое на желтках с какао-маслом. Две целых девять десятых грамма чистых углеводов на порцию.
Домашний шоколадный сырок из творога с какао, в точности как магазинный. Полтора грамма чистых углеводов на порцию.
Суфле на сливках и сливочном сыре с желатином, с шоколадным верхним слоем. Три грамма чистых углеводов на порцию.
Тарт на миндальном тесте с шоколадной начинкой на сметане. Две целых четыре десятых грамма чистых углеводов на порцию.
