Опубликовано: 12 октября 2026 г.
11 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Капусту жарят первой и вынимают. Если оставить её в сковороде с фаршем, она отдаст воду и всё потушится.
Куркума с белым винным уксусом — неожиданная пара для капусты, но именно она даёт блюду цвет и кислую основу.
Пасту карри прогревают с чесноком, имбирём и луком минуту до фарша. Насыпанная в готовое мясо, она не раскроется.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Капуста обжаривается с уксусом, фарш — с чесноком, чили и имбирём, в конце зелёный лук и кунжутное масло. Соус — майонез с васаби. Семь граммов чистых углеводов.
Фарш из индейки с зелёной пастой карри, имбирём и зелёным перцем варится в кокосовом молоке, в тарелку кладётся взбитое масло с кинзой, кориандром и лаймом. Одиннадцать граммов чистых углеводов.
Капуста обжаривается с уксусом и луковым порошком, фарш — с чесноком, пореем и томатной пастой, в конце свежий базилик. Подача со сметаной. Одиннадцать граммов чистых углеводов.
Котлеты из фарша индейки с тимьяном обжариваются в сливочном масле, гарнир — капуста, жареная до румяных краёв, соус — взбитое масло с томатной пастой. Восемь граммов чистых углеводов.
