Опубликовано: 12 октября 2026 г.
8 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Работы здесь на пять минут: размешать и убрать в холодильник. Всё остальное делают семена чиа — они набухают и превращают молоко в желе.
Минимум четыре часа, а лучше ночь. Недодержанный пудинг остаётся жидким, а семена хрустят на дне.
Размешать нужно тщательно и желательно ещё раз через десять минут — иначе семена слипнутся комками.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Кокосовое молоко с двумя желтками прогревается десять минут и заливается на тёмный шоколад, два часа в холодильнике. Семь граммов чистых углеводов.
Взбитые сливки с ванилью аккуратно соединяются с жирным творогом и стоят в холодильнике четверть часа. Подача с ягодами. Шесть граммов чистых углеводов.
Семена чиа заливаются горячей водой, набухают и пробиваются блендером с малиной и ванилью. Десять минут, два грамма чистых углеводов.
Семена чиа, льна и подсолнечника варятся в кокосовом молоке пару минут до нужной густоты. Одна порция, восемь граммов чистых углеводов.
