Опубликовано: 12 октября 2026 г.
1 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Солят и перчат курицу и снаружи, и внутри. Это та деталь, которую пропускают чаще всего, а она решает многое.
Масло с чесноком только растапливают, не подрумянивая, и слегка остужают. Поливают им курицу и сверху, и внутрь.
Каждые двадцать минут курицу поливают соком со дна формы. Температура готовности — 82 °C в бедре.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Курица в сливках с красным песто, оливками и фетой. Обжарить, залить, запечь — и ужин на четверых готов.
Окорочка с итальянскими травами в духовке, отварная брокколи и масло с чесноком и петрушкой.
Грудка запекается, остывает под заправкой из бальзамического уксуса и оливкового масла, сверху вяленые томаты, оливки и базилик.
Обжаренные куриные бёдра заливаются сливками со сливочным сыром, песто и лимонным соком, сверху порей, черри, цветная капуста и чеддер. Семь граммов чистых углеводов.
