Всё блюдо из двух продуктов: куриные бёдра и капуста. Восемьдесят четыре грамма масла на две порции, часть которого уходит в тарелку как соус.
Капусту шинкуют тонко — ножом или в комбайне. В крупной нарезке она не успеет дойти за те пять минут, что ей отведены.
Сковорода нужна просторная, чтобы в ней поместились и курица, и капуста.

