Опубликовано: 12 октября 2026 г.
8 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Острый соус идёт в два места: в маринад для курицы и в майонез для подачи. Две с небольшим столовые ложки делятся между ними.
Бёдра запекаются сорок-пятьдесят минут при 200 °C — до 75 °C внутри. Долго, но без присмотра.
Капусту жарят в сливочном масле до золотистых краёв. Она здесь не гарнир «для объёма», а противовес остроте.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Бёдра обжариваются кожей вниз и доходят в духовке, соус — масло с лимоном и каперсами. Три грамма чистых углеводов.
Бёдра обжариваются по четыре минуты с каждой стороны, нашинкованная капуста доходит в том же масле пять минут. Два продукта, двадцать минут, шесть граммов чистых углеводов.
Капустная крошка обжаривается с грибами, шпинатом и пармезаном, сверху куриная грудка ломтиками. Ризотто без риса.
Куриная грудка оборачивается беконом и доводится в духовке до 74 °C, пюре — из цветной капусты с жареным чесноком и сливками, на гарнир шпинат с той же сковороды. Семь граммов чистых углеводов.
