Опубликовано: 12 октября 2026 г.
10 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Ширатаки — лапша из корня конняку, почти без калорий и углеводов. У неё есть одна особенность: специфический запах из упаковки, который уходит только после тщательного промывания.
Отжать воду нужно всерьёз. Чем меньше в лапше влаги, тем ближе её текстура к настоящей; мокрая ширатаки остаётся скользкой.
Соус делят пополам: половина в сковороду, половина на стол. Так каждый регулирует остроту сам — шрирача в этом рецепте ощутимая.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Бёдра с брокколи и перцем из духовки под соусом с кунжутным маслом и шрирачей, рис из цветной капусты.
Бёдра в маринаде с имбирём и соевым соусом, салат из краснокочанной капусты с ростками под арахисовой заправкой.
Лосось в маринаде с соевым соусом и имбирём на салате из огурца, моркови и авокадо, сверху острый майонез.
Говядина маринуется в соевом соусе с кунжутным маслом, рядом рис из брокколи, капуста и жёлтый перец. Соус — мисо с майонезом и лаймом.
