Кочан отваривают целиком пятнадцать минут и запекают не разбирая.
Соус заливают сверху, раздвигая соцветия, чтобы он попал внутрь.
Полчаса при 180 °C, и соус превращается в румяную корочку.
Опубликовано: 13 октября 2026 г.

4.8 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Кочан отваривают целиком пятнадцать минут и запекают не разбирая.
Соус заливают сверху, раздвигая соцветия, чтобы он попал внутрь.
Полчаса при 180 °C, и соус превращается в румяную корочку.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Запеканка из обжаренной капусты с яйцами и сыром. Семнадцать граммов белка на порцию.
Целый кочан капусты с маслом вместо кочерыжки, запечённый два часа в фольге, с томатно-соевым соусом. Листья отделяют и макают в соус.
Корзиночки из отбитого фарша с начинкой из жареной капусты с яйцом и сметаной, под сыром. Пять граммов чистых углеводов на порцию.
Соцветия цветной капусты в кляре на псиллиуме, запечённые с кунжутом. Три целых девять десятых грамма чистых углеводов на порцию.