Опубликовано: 13 октября 2026 г.
2.1 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Тесто здесь почти целиком творожное: четыреста граммов творога на сорок граммов кокосовой муки.
Тридцать минут отдыха обязательны. Кокосовая мука забирает влагу медленно, и сразу после замеса тесто кажется жидким.
Борта лепите высокими: в духовке они осядут, и низкие не удержат сметанную начинку.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Блинчики с творожной начинкой, запечённые в сметанной заливке с ягодами. Два грамма чистых углеводов на порцию.
Песочная крошка из кокосовой муки и творожная начинка с лимоном, выложенные слоями. Десять граммов чистых углеводов на порцию.
Песочная основа с заливкой из сметаны и яиц, ягодами и кусочками голубого сыра. Десять граммов чистых углеводов на порцию.
Сочники на кокосово-миндальном тесте с творожной начинкой. Четыре целых девять десятых грамма чистых углеводов на порцию.
