Кокосовые сливки уваривают на среднем огне до густоты жидкой сметаны.
Масса уменьшается вдвое, и от времени уваривания зависит густота.
Эритрит с лимонным соком добавляют в самом конце и проваривают пару минут.
🔒 Для подписчиков
Сгущёнка «рафаэлло»
Опубликовано: 14 октября 2026 г.
Подходит Рецепт Марии
2.6 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
2.6 г
чистых углеводов на порцию
13%
дневного лимита (20 г)
—
всего времени
9
порций в рецепте
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
🔒 Продолжение для подписчиков
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Читайте также
🔒 Для подписчиков
Сливочная сгущёнка
Сгущёнка из уваренных сливок с казеином. Из восьмисот миллилитров выходит около 380 г.
🔒 Для подписчиков
Кокосовое молоко в домашних условиях
Кокосовое молоко из стружки: два ингредиента и сито.
Бесплатно
Сливочные конфеты
Конфеты из уваренных сливок с арахисовой пастой. Одна целая две десятых грамма чистых углеводов на порцию.
🔒 Для подписчиков
Шоколадный сироп без сахара
Какао взбивается с водой на слабом огне, добавляются масло, эритрит и сливки, всё уваривается четыре-пять минут. Шестнадцать порций по одному грамму чистых углеводов.