Кальмары варят ровно минуту в кипящей воде: дольше — и они станут резиновыми.
Лук маринуют кольцами в уксусе с солью, залив кипятком на полчаса.
Один желток оставляют для украшения — им присыпают верх.
Опубликовано: 14 октября 2026 г.

4.3 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Кальмары варят ровно минуту в кипящей воде: дольше — и они станут резиновыми.
Лук маринуют кольцами в уксусе с солью, залив кипятком на полчаса.
Один желток оставляют для украшения — им присыпают верх.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Тушки кальмара с начинкой из грибов, яиц и сыра под сметанным соусом. Одиннадцать граммов белка на порцию.
Слоёный салат из говядины, яиц и сыра с луком, маринованным в яблочном уксусе.
Слоёный салат с солёным лососем, кальмарами, яйцом и сыром. Две целых три десятых грамма чистых углеводов на порцию.
«Мимоза» без картошки и моркови: рыба, яйца, сыр и мороженое масло на тёрке.