Кабачок натирают на крупной тёрке, присаливают и отжимают: лишняя вода пирогу не нужна.
Муки нет совсем — только бамбуковая клетчатка и псиллиум.
Пятьдесят минут при 180 °C, и пирог готов: ни начинки, ни сборки.
Опубликовано: 13 октября 2026 г. · Обновлено: 14 октября 2026 г.

5.0 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Войдите, чтобы сохранять рецепты в избранное и отмечать приготовленные.
Кабачок натирают на крупной тёрке, присаливают и отжимают: лишняя вода пирогу не нужна.
Муки нет совсем — только бамбуковая клетчатка и псиллиум.
Пятьдесят минут при 180 °C, и пирог готов: ни начинки, ни сборки.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Пирог из отжатого кабачка с сыром и псиллиумом, с мясной прослойкой, печётся прямо на сковороде. Полтора грамма чистых углеводов на порцию.
Лодочка из отжатого кабачка с псиллиумом, под сыром и с желтком в центре. Полтора грамма чистых углеводов на порцию.
Булочки на сыром кабачке с льняной и кокосовой мукой. Семь целых девять десятых грамма чистых углеводов на порцию.
Открытые пирожки-ватрушки на тесте из отжатого кабачка с мясной начинкой и сыром. Три грамма чистых углеводов на порцию.