Опубликовано: 12 октября 2026 г.
2.6 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Капустный лист кладётся прямо на жидкое яйцо и запекается вместе с ним. Получается слоистая лепёшка, в которой капуста работает как тесто.
Молодую капусту можно брать сырой. Зимнюю лучше проварить пару минут в подсоленной воде, иначе она останется жёсткой.
Сыр кладут после переворачивания, на горячую сторону. Он плавится за две минуты и склеивает сэндвич.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Сыр жарится прямо на дне сковороды и превращается в хрустящую корочку, на неё выливаются яйца. Завтрак на одного за семь минут.
Цветная капуста с яйцом и моцареллой, запечённая пластом и нарезанная на палочки с сыром и кунжутом. Четыре грамма чистых углеводов на порцию.
Говяжий фарш с луком, помидорами, томатной пастой и дижонской горчицей смешивается с цветной капустой и запекается под чеддером. Подача с маринованными огурцами. Одиннадцать граммов чистых углеводов.
Шесть яиц с тёртым чеддером в щедром количестве сливочного масла. Три ингредиента, пятнадцать минут, четыре грамма чистых углеводов.
