Опубликовано: 12 октября 2026 г.
3 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Хлеб вынимают из формы сразу после духовки. Если оставить остывать в форме, низ отсыреет.
Сухое и жидкое смешивают по отдельности и соединяют в конце — так псиллиум распределяется равномерно.
Хлеб плотный и очень сытный: одного-двух ломтиков с начинкой достаточно.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Тонко раскатанное тесто из миндальной муки с семечками и корицей, нарезанное квадратиками. Четыре грамма чистых углеводов.
Сливочный сыр взбивается с яйцами и маслами, добавляются миндальная мука с псиллиумом, сода и уксус, выпекается пятьдесят минут под кунжутом. Три грамма чистых углеводов.
Яйца с тёртым сыром, псиллиумом и овсяными хлопьями, сверху кунжут и мак. Двадцать ломтиков по одному грамму углеводов.
Семечки подсолнечника, тыквы, льна и кунжут замешиваются на кипятке с псиллиумом, раскатываются тонким пластом и подсушиваются сорок минут. Тридцать штук по одному грамму чистых углеводов.
