Опубликовано: 12 октября 2026 г.
10 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Халлуми натирают так же крупно, как брюкву: расплавляясь не до конца, он держит оладью вместе вместо муки.
Смеси нужно постоять несколько минут — кокосовая мука впитывает влагу, и только тогда масса лепится.
Готовые оладьи держат в тёплой духовке, пока жарятся остальные.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Брюква и халлуми натираются на крупной тёрке и смешиваются с яйцами и кокосовой мукой, оладьи обжариваются в сливочном масле. Подача с беконом и майонезом. Двенадцать граммов чистых углеводов.
Халлуми режется палочками, обсушивается и обжаривается в масле до золотистой корочки, соус — авокадо со сметаной, чесноком и острым соусом. Восемь граммов чистых углеводов.
Бекон, лук и брюква тушатся в сливках с белым винным уксусом и рыбным бульоном, в конце добавляются консервированные мидии. Двенадцать граммов чистых углеводов.
Куриные бёдра пробиваются с луком, сельдереем и специями в густую массу, формуются в шарики, панируются в кокосовой муке и обжариваются. Четыре грамма чистых углеводов.
