Соус ромеско на печёном перце и миндале

Name: Соус ромеско на печёном перце и миндале
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 порц.
Ingredients: Печёный красный перец — 168 г; Помидоры черри — 4 шт; Миндаль — 84 г; Петрушка свежая — 0.25 стакан; Оливковое масло — 0.25 стакан; Лимонный сок — 2 ст. ложка; Чеснок — 1 зубчик; Соль; Чёрный перец

Мария Мурашова · дипломированный нутрициолог

Опубликовано: 12 октября 2026 г. · Обновлено: 14 октября 2026 г.

Подходит Рецепт Марии

4 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.

4 г

чистых углеводов на порцию

20%

дневного лимита (20 г)

5 мин

всего времени

порций в рецепте

Войдите, чтобы сохранять рецепты в избранное и отмечать приготовленные.

Печёный красный перец — основа ромеско. Консервированный в своём соку подходит идеально и экономит сорок минут.

Миндаль здесь работает и загустителем, и вкусом: без него соус останется просто перечным пюре.

Густоту регулируют оливковым маслом.

Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.

🔒 Продолжение для подписчиков

Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.