Всё взбивается венчиком в миске или просто встряхивается в банке с плотной крышкой.
Солят в самом конце: томатный соус и майонез уже солёные.
Яблочный уксус три ложки — он не только даёт кислоту, но и держит эмульсию.
Опубликовано: 12 октября 2026 г.

3 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Всё взбивается венчиком в миске или просто встряхивается в банке с плотной крышкой.
Солят в самом конце: томатный соус и майонез уже солёные.
Яблочный уксус три ложки — он не только даёт кислоту, но и держит эмульсию.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Томатная паста с луком и специями тушится, добавляются целые помидоры в собственном соку и яблочный уксус, всё уваривается и пробивается блендером. Три грамма чистых углеводов.
Желток с чесноком взбивается с маслом авокадо в эмульсию, затем добавляются греческий йогурт, хлопья чили и лимонный сок. Десять минут, грамм чистых углеводов.
Четыре желтка взбиваются с растопленным сливочным маслом, вкус задают красный чили, томатная паста и белый винный уксус. Два грамма чистых углеводов.
Петрушка, базилик, чеснок, каперсы и лимонный сок пробиваются погружным блендером с оливковым маслом. Пять минут, грамм чистых углеводов.