Пять минут отдыха тесту обязательны: кокосовая мука впитывает влагу активно, и без паузы вафли выйдут жидкими.
Вафельницу разогревают до средней температуры заранее.
Черничное масло делается за минуту: сливочное масло и черника, взбитые миксером.
Опубликовано: 12 октября 2026 г.

5 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Пять минут отдыха тесту обязательны: кокосовая мука впитывает влагу активно, и без паузы вафли выйдут жидкими.
Вафельницу разогревают до средней температуры заранее.
Черничное масло делается за минуту: сливочное масло и черника, взбитые миксером.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Яйца с моцареллой, кокосовой мукой и черникой готовятся в вафельнице шесть минут, подача со взбитыми сливками. Десять граммов чистых углеводов.
Вафли из яиц с моцареллой и кокосовой мукой готовятся в вафельнице шесть минут, к ним крем из сливочного сыра с кленовым экстрактом. Четыре грамма чистых углеводов.
Яйца с моцареллой и миндальной мукой в вафельнице, шесть минут. Два грамма чистых углеводов.
Вафли из миндальной муки и арахисовой пасты, замешанные на белках без единого желтка. Два грамма чистых углеводов на вафлю, готовятся четыре минуты.