Опубликовано: 12 октября 2026 г.
4 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Чаффл — это вафля на сыре: основа теста здесь моцарелла с яйцами, а кокосовой муки всего ложка.
Пять минут отдыха тесту обязательны: кокосовая мука впитывает влагу очень активно, и без паузы вафля выйдет жидкой.
Большая вафельница — шесть минут, мини — три минуты на каждую.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Яйца с моцареллой, кокосовой мукой и черникой готовятся в вафельнице шесть минут, подача со взбитыми сливками. Десять граммов чистых углеводов.
Вафли из яиц с двумя сырами сворачиваются тёплыми, внутри фарш со специями, сметана и кинза. Пять граммов углеводов.
Тесто на кокосовой муке с протеином и овсяной клетчаткой, внутри чеддер, зелёный лук и бекон. Восемь порций.
Восемь яиц с растопленным маслом и кокосовой мукой превращаются в вафли, к ним сливочное масло, взбитое с черникой. Пять граммов чистых углеводов.
