Опубликовано: 12 октября 2026 г.
5 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Запеканка делается в один приём: овощи обжарить, смешать с тунцом и майонезом прямо в форме, поставить в духовку.
Сельдерей здесь не для запаха, а для текстуры: он остаётся хрустящим и не даёт запеканке стать паштетом.
Пармезан работает и как соль, и как корочка. Досаливать после него почти не приходится.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Тунец с сельдереем, красным луком, каперсами, майонезом и дижонской горчицей, сверху яйца-пашот. Пять граммов чистых углеводов.
Тунец с сельдереем, зелёным луком, майонезом, дижонской горчицей и лимоном на листьях ромэна с варёными яйцами и черри. Шесть граммов чистых углеводов.
Белковый хлеб из духовки, салат из тунца с сельдереем и маринованным огурцом, сверху чеддер. Пять минут под верхним нагревом, и сыр плавится.
Консервированный тунец с яйцом и майонезом, обжаренный до хрустящей корочки. Восемь граммов чистых углеводов.
