Опубликовано: 12 октября 2026 г.
3 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Рубен — американский сэндвич из солонины, квашеной капусты и швейцарского сыра. Здесь он собран прямо в сковороде, без хлеба и без «русского» соуса на кетчупе.
Квашеную капусту нужно отжать как можно сильнее. С её соком сыр не расплавится, а потечёт по сковороде вместе с рассолом.
Тысяча восемьдесят калорий на порцию при трёх граммах углеводов — это обед, после которого до вечера ничего не нужно.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Кейл быстро обжаривается в сливочном масле и заправляется сливками с майонезом, дижонской горчицей и чесноком, сверху голубой сыр. Два грамма чистых углеводов.
Две котлеты из говяжьего фарша на порцию с нашинкованной капустой, майонезом, редисом, маринованным огурцом и дижонской горчицей. Три грамма чистых углеводов.
Котлеты из фарша с чеддером и специями на листьях салата, с майонезом, беконом, маринованным халапеньо, огурцом, дижонской горчицей и сальсой из помидоров с авокадо. Восемь граммов чистых углеводов.
Капуста обжаривается с тимьяном и уксусом, говяжий фарш — отдельно, затем в него уходит голубой сыр со сливками. Девять граммов чистых углеводов.
