Опубликовано: 12 октября 2026 г.
10 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Тесто раскатывают между листами пергамента, пекут десять-пятнадцать минут и режут на полоски. Удобнее всего свернуть остывший лист рулетом и нарезать ножницами.
Два противня вместо одного дают более тонкую пасту — ближе к настоящей.
Соус нельзя доводить до кипения: голубой сыр со сливочным на кипении расслаиваются. Нужен горячий, но не кипящий.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Паста из яиц с псиллиумом и кокосовой мукой, соус на сливках с молоком, пармезаном, чесноком и песто, к ним курица, бекон, грибы и красный перец. Восемь граммов чистых углеводов.
Листы из восьми яиц со сливочным сыром и псиллиумом, мясной соус на говяжьем фарше с томатной пастой, сырный слой из моцареллы со сметаной и пармезаном. Восемь граммов чистых углеводов.
Капуста обжаривается с тимьяном и уксусом, говяжий фарш — отдельно, затем в него уходит голубой сыр со сливками. Девять граммов чистых углеводов.
Корж из цукини с миндальной мукой и семенами чиа, сверху грибы в сливках с кейлом и пармезаном. Семь граммов чистых углеводов.
