Опубликовано: 12 октября 2026 г.
9 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Панировка двойная: мука, потом яйцо, потом снова мука. Только так она держится на цукини и не сползает в духовке.
Семена из цукини обязательно удаляют — они дают всю воду, из-за которой фри получается мягким.
Лук жарят с красным винным уксусом до густоты. Это соус, который кладут под котлету.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Цукини панируется в миндальной муке с пармезаном, обмакивается в яйцо и панируется снова, двадцать минут в духовке. Соус — майонез с томатной пастой и табаско. Десять граммов чистых углеводов.
Корж из семечек подсолнечника с кокосовой мукой и псиллиумом, начинка из яиц с майонезом, сверху цукини и морковь, уложенные цветком. Восемь граммов чистых углеводов.
Половинки цукини солятся и запекаются с говяжьим фаршем в смеси специй под острым сыром. Подача с салатом под винным уксусом. Пять граммов чистых углеводов.
Бекон и говяжий фарш с маринованными огурцами, помидорами и чеддером заливаются яйцами со сливками и томатным соусом и запекаются. Семь граммов чистых углеводов.
