Опубликовано: 12 октября 2026 г.
7 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Корж распределяют по форме руками и обязательно охлаждают, пока готовится начинка. Тёплое тесто из миндальной муки расползается под заливкой.
Грудинку обжаривают около десяти минут, потом добавляют лук с тимьяном и доводят до мягкости. Жир при этом остаётся в сковороде, а в киш идёт только смесь.
Фольга сверху нужна неплотная: она не даёт краю подгореть, пока центр схватывается.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Корж из миндальной и кокосовой муки с кунжутом и псиллиумом, начинка из отварной курицы с майонезом, порошком карри, сливочным сыром и чеддером. Десять граммов чистых углеводов.
Корж из миндальной муки с кунжутом и псиллиумом, начинка из майонеза со сливочным сыром, чеддером и укропом, сверху копчёный лосось. Девять граммов чистых углеводов.
Корж из миндальной муки с кунжутом и псиллиумом, начинка из яиц со сливками и чеддером, шпинат с чесноком и козий сыр сверху. Шесть граммов чистых углеводов.
Корж из миндальной муки с кунжутом и псиллиумом, начинка из говяжьего фарша с томатной пастой и орегано, сверху творог с чеддером. Восемь граммов чистых углеводов.
