Опубликовано: 12 октября 2026 г.
9 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Соус готовят до запекания: грибы в сливках с горчицей и петрушкой уваривают пять-шесть минут, чтобы он загустел. Жидкий соус в духовке не схватится.
Три четверти сыра кладут под соус, остальное сверху — так рыба не пересыхает, а верх румянится.
Замороженной рыбе нужно около тридцати минут, свежей меньше. Проверяют вилкой: готовая легко расслаивается.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Брокколи обжаривается с зелёным луком и каперсами, рыба укладывается среди овощей и заливается сливками с дижонской горчицей. Восемь граммов чистых углеводов.
Брокколи отваривается пару минут и запекается под чеддером, лосось обжаривается в сливочном масле, лайм — на той же сковороде. Шесть граммов чистых углеводов.
Филе белой рыбы под пармезаном и соусом из сметаны с шафраном и хлопьями чили, к ней пюре из брокколи и креветки в масле с кинзой. Восемь граммов чистых углеводов.
Бёдра двадцать минут обжариваются в сливочном масле, брокколи с луком-пореем доходят в той же сковороде с чесночным порошком. Шесть граммов чистых углеводов.
