Опубликовано: 12 октября 2026 г.
4 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Матча никогда не засыпают сразу во все сливки: сначала её растирают с небольшим количеством до полного исчезновения комочков.
Формочки заполняют наполовину — тесто поднимается.
Клубника с кокосовой стружкой превращается в зубы, глаза и клыки. Это та часть, которую охотно делают дети.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Сливочное масло со сливочным сыром взбивается с эритритом, яйца вводятся по одному, тесто на миндальной и кокосовой муке с псиллиумом, полчаса в духовке. Двенадцать штук по три грамма чистых углеводов.
Пряные кексы на миндальной муке с псиллиумом — корица, кардамон, гвоздика, имбирь — под кремом из сливочного сыра с апельсиновой цедрой. Двенадцать штук по пять граммов чистых углеводов.
Шоколадный корж из миндальной муки с какао и кокосовым маслом, начинка — ганаш из тёмного шоколада на кокосовых сливках. Шестнадцать порций по четыре грамма чистых углеводов.
Пряности прогреваются в растопленном масле, тесто на миндальной и кокосовой муке с шестью яйцами печётся тридцать-тридцать пять минут. Двенадцать порций по три грамма чистых углеводов.
