Опубликовано: 12 октября 2026 г.
2 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Яйца варят методом выключенной кастрюли: довели до кипения, сняли с огня и держат под крышкой пятнадцать минут. Так желток получается ровным, без серого кольца.
Бекон запекают в духовке до хруста и режут треугольниками — это и есть паруса.
Начинка из желтков с авокадо и оливковым маслом разминается вилкой до гладкости.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Бекон вытапливается на холодной сковороде, шпинат обжаривается в его жире, всё заливается яйцами и запекается пятнадцать минут. Два грамма чистых углеводов.
Бекон до хруста, яйца на его жире, к ним авокадо, грецкие орехи, зелёный перец и руккола. Девять граммов чистых углеводов.
Бланшированная спаржа с яйцами вкрутую под винегретом на беконном жире. Шесть граммов чистых углеводов.
Кейл обжаривается в сливочном масле, бекон — до хруста, к ним замороженная клюква и орехи пекан, сверху яичница. Пять граммов чистых углеводов.
