Опубликовано: 12 октября 2026 г.
12 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Овощи делают всю работу сами: двадцать-тридцать минут при 200 °C, и баклажаны становятся мягкими и золотистыми. Сушёная мята с чесноком — весь набор специй, который им нужен.
Фарш из индейки сухой по природе. Самбал даёт ему остроту и влагу, и дольше пятнадцати минут котлеты жарить нельзя.
Двенадцать граммов чистых углеводов на порцию — верхняя граница кето-нормы. Виноваты овощи: их здесь больше килограмма на четыре порции.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Грудка индейки маринуется в соевом соусе с зелёной пастой карри и имбирём, овощи обжариваются порциями на сильном огне. Соус — майонез с васаби и лаймом. Двенадцать граммов чистых углеводов.
Булочки из миндальной муки с кунжутом и розмарином, мини-котлеты из говяжьего фарша с чеддером и шалотом, сверху сметана и маринованный халапеньо. Восемь граммов чистых углеводов.
Слои запечённых баклажанов, фарша индейки в томатном соусе, моцареллы и пармезана. Шесть порций, 55 г белка в каждой.
Томатный соус с куриным бульоном, халапеньо, зелёным чили, зирой и кайенским перцем, с запечённой индейкой. Одиннадцать граммов чистых углеводов.
