Опубликовано: 8 октября 2026 г.
2 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Белка здесь почти шестьдесят граммов. Такой завтрак закрывает голод до вечера, и это не преувеличение.
Котлету делаю приёмом смэш: шарик фарша придавливаю лопаткой прямо на горячей сковороде. Так получается румяная корочка.
Вместо булки идут крепкие листья салата. Берите от середины кочана, они держат форму.
КБЖУ рассчитано автоматически по ингредиентам и уточняется Марией на ревью.
Фарш индейки с майонезом и чесночным порошком, обжаренный на сливочном масле, плюс чесночный айоли и свежий салат.
Сочные котлеты из индейки с майонезом внутри и шпинат, тушёный в сливках с пармезаном. Шесть граммов чистых углеводов.
Индейка с майонезом внутри котлеты, брюссельская капуста с грибами и черри из духовки и чесночное масло сверху.
Котлеты из куриного фарша с чесноком и зелёным луком, сверху бекон, авокадо и жареный красный лук. Вместо булки — листья салата.
