Опубликовано: 8 октября 2026 г.
5 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Это базовый рецепт, который я советую запомнить: творог, яйца, псиллиум. Всё.
Из такого теста получаются плотные блинчики с 25 г белка на порцию. Они не рвутся, если делать их небольшими.
Начинка и подача — дело вкуса. Можно пойти в сладкую сторону с ягодами, можно в солёную, с авокадо и яйцом.
КБЖУ рассчитано автоматически по ингредиентам и уточняется Марией на ревью.
Блинчики из творога и яиц с псиллиумом, сверху жирный греческий йогурт и свежая малина. 31 г белка в порции.
Мягкий хлеб для бутербродов без глютена: 1 г чистых углеводов и 7 г белка на ломтик. Замешивается в одной миске за пять минут.
Миндальная мука с псиллиумом и яблочным пюре вместо яиц. Девять граммов чистых углеводов на порцию.
Тесто не переворачивают по одному блину, а собирают лопаткой на сковороде. Получаются нежные рваные кусочки за пять минут.
