Мария МурашоваКето · Мурашова
🔒 Для подписчиков

Куриные шашлычки в йогурте с карпаччо из свёклы

Опубликовано: 12 октября 2026 г. · Обновлено: 14 октября 2026 г.

Куриные шашлычки в йогурте с карпаччо из свёклы
В меру Рецепт Марии

9 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.

9 г
чистых углеводов на порцию
45%
дневного лимита (20 г)
35 мин
всего времени
4
порций в рецепте

Войдите, чтобы сохранять рецепты в избранное и отмечать приготовленные.

Йогуртовый маринад работает иначе, чем кислотный: он размягчает мясо мягко и не делает поверхность рыхлой. Десяти минут достаточно, ночь в холодильнике даст больше вкуса.

Свёкла здесь сырая и нарезана тонко, как бумага. На мандолине это выходит за минуту, ножом — долго и неровно.

Готовность курицы проверяют термометром: 72 °C внутри. Бёдра прощают лишнюю минуту, но не пять.

В составе блюда: куриные бёдра без кости, греческий йогурт, карри (порошок) и ещё 9 ингр. Точные граммовки с пересчётом порций и пошаговая технология приготовления — в полной версии…

🔒 Полный рецепт для подписчиков

Полный доступ ко всем 12 разделам знаний, каталогу из 2 000+ кето-рецептов со всего мира с КБЖУ, курсу «Кето-старт: 21 день» и умному помощнику — 1500₽/мес.

✓ 12 разделов и протоколы✓ 2 000+ рецептов с КБЖУ✓ Курс 21 день + Помощник

Ещё рецепты с этими же продуктами

Нажмите на продукт из состава, чтобы открыть все кето-блюда с ним

Что ещё приготовить из этого набора (2) →

Похожие рецепты

Подобраны по составу и количеству углеводов, а не по тексту статьи.

Подборки →