Опубликовано: 13 октября 2026 г.
5.1 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Кунжут мелется в кофемолке до состояния муки и заменяет собой большую часть сухих ингредиентов. Чёрный даёт серый цвет и халвовый вкус.
Воду добавляют в два-три приёма, по ходу жарки. Псиллиум продолжает набухать, и тесто густеет прямо в миске.
Готовность блина видно по краю: он начинает сам отходить от сковороды. До этого переворачивать нельзя.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Шоколадное печенье на молотом чёрном кунжуте с какао тёртым. Шесть граммов чистых углеводов на порцию.
Булочки, где вся мука — это молотый чёрный кунжут с псиллиумом. Три грамма чистых углеводов на штуку.
Эластичные блины на кокосовом молоке с цедрой целого апельсина. Пятнадцать блинчиков из порции, семь граммов чистых углеводов.
Эластичные блины на кокосовом молоке с кокосовой стружкой в тесте. Тринадцать блинчиков из порции, три грамма чистых углеводов.
