Опубликовано: 13 октября 2026 г.
4.7 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Тесто на адыгейском сыре раскатывается как настоящее и не рвётся. Начинка может быть любой, капуста — самый привычный вариант.
После холодильника тесто нужно хорошо размять на столе. Холодное оно жёсткое, а размятое снова становится пластичным.
Тесто не должно липнуть к рукам. Липнет — добавьте немного миндальной муки.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Ленивые пирожки с капустой: тесто на яйцах, псиллиуме и клетчатке. Пять целых шесть десятых грамма чистых углеводов на порцию.
Пирожки, где тесто замешано на пробитой капусте с бамбуковой клетчаткой, с мясной начинкой. Пять граммов чистых углеводов на порцию.
Заливной пирог, где капуста с варёными яйцами вмешаны прямо в жидкое тесто. Пять граммов чистых углеводов на порцию.
Галета на миндальной муке с псиллиумом: внутри адыгейский сыр, моцарелла и шпинат. Пять целых три десятых грамма чистых углеводов на порцию.
