Опубликовано: 13 октября 2026 г.
4.9 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Это тирамису в формате печенья: кофейная пропитка, крем из маскарпоне и какао сверху — всё как положено, только есть удобнее.
Печенье формируют в кольце или просто руками. В кольце выходят ровные шайбы, которые красивее под кремом.
Пропитывают свежесваренным кофе и уже полностью остывшее печенье. Горячее размокнет в кашу.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Тёмное какао-печенье с кремом из сливочного сыра с мягким творогом. Два грамма чистых углеводов на порцию.
Печенье из варёных яиц с имбирём и корицей. Две целых одна десятая грамма чистых углеводов на порцию.
Семь тонких коржей на миндальной муке с казеином, прослоенных кремом из сливочного сыра со сливками. Три грамма чистых углеводов на порцию.
Два тонких коржа на расплавленной моцарелле с заварным кремом на желтках и желатине между ними, три часа в холодильнике. Двенадцать порций по три грамма чистых углеводов.
