Пластины баклажана заменяют листы для лазаньи: их солят, промокают и запекают двадцать минут.
Надрезы на баклажане помогают соли вытянуть горечь и лишнюю воду.
Слои повторяют трижды: баклажан, фарш, томатный соус, сыр.
Опубликовано: 13 октября 2026 г.

7.1 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Пластины баклажана заменяют листы для лазаньи: их солят, промокают и запекают двадцать минут.
Надрезы на баклажане помогают соли вытянуть горечь и лишнюю воду.
Слои повторяют трижды: баклажан, фарш, томатный соус, сыр.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Половинки баклажана, запечённые и начинённые фаршем под сыром. Девять целых три десятых грамма чистых углеводов на порцию.
Пицца без теста: основа — запечённые пластины баклажана с фаршем, грибами и сыром. Шесть целых девять десятых грамма чистых углеводов на порцию.
Салат из печёного баклажана и перца с горчичной заправкой.
Слои запечённых баклажанов, фарша индейки в томатном соусе, моцареллы и пармезана. Шесть порций, 55 г белка в каждой.