Кабачок натирают, присаливают и отжимают: в котлетах он даёт сочность, а не воду.
Хлеба и манки нет совсем — только фарш, кабачок и яйцо.
В духовке котлеты готовятся тридцать минут при 190 °C и не требуют масла.
Бесплатно
Котлеты с кабачками в духовке
Опубликовано: 13 октября 2026 г. · Обновлено: 14 октября 2026 г.
Подходит Рецепт Марии
2.3 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
2.3 г
чистых углеводов на порцию
12%
дневного лимита (20 г)
30 мин
всего времени
3
порций в рецепте
Войдите, чтобы сохранять рецепты в избранное и отмечать приготовленные.
Ингредиенты
Порций:
- Фарш мясной· у меня свиной500 г
- Кабачок· натереть и отжать150 г
- Яйцо1 шт
- Соль—
- Специи· по вкусу—
Как готовить
- Натрите кабачок на тёрке, присолите и отожмите.
- Смешайте все ингредиенты, сформируйте котлеты и выпекайте в духовке при 190 °C 30 минут.
Пищевая ценность на порцию
Калории: 639
Белки: 23.3 г
Жиры: 60.7 г
Углеводы (чистые): 2.3 г
КБЖУ указан автором рецепта и пересчитан на порцию. Это оценка автора, а не лабораторный анализ.
Ещё рецепты с этими же продуктами
Нажмите на продукт из состава, чтобы открыть все кето-блюда с ним
Похожие рецепты
Подобраны по составу и количеству углеводов, а не по тексту статьи.
В меруУжины
Запеканка из кабачков с фаршем
5.3 г угл.30 мин🔒 Для подписчиков
совпало продуктов: 3
ПодходитВыпечка
Кабачковый пирог с фаршем на сковороде
3 г угл.🔒 Для подписчиков
совпало продуктов: 3
ПодходитВыпечка
Открытые пирожки на кабачковом тесте
3 г угл.40 мин🔒 Для подписчиков
совпало продуктов: 3
ПодходитЗавтраки
Кабачковые оладьи с фаршем
4.1 г угл.10 минБесплатно
совпало продуктов: 3
ПодходитУжины
Запеканка из фарша с яйцом
2.3 г угл.40 мин🔒 Для подписчиков
совпало продуктов: 2
ПодходитУжины
Сырно-мясные шарики
2.3 г угл.25 мин🔒 Для подписчиков
совпало продуктов: 2