Мария МурашоваКето · Мурашова
🔒 Для подписчиков

Карбонара из капусты

Опубликовано: 13 октября 2026 г. · Обновлено: 14 октября 2026 г.

Карбонара из капусты
В меру Рецепт Марии

7.7 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.

7.7 г
чистых углеводов на порцию
39%
дневного лимита (20 г)
2 мин
всего времени
2
порций в рецепте

Войдите, чтобы сохранять рецепты в избранное и отмечать приготовленные.

Капуста, нашинкованная длинной тонкой соломкой, в карбонаре ведёт себя удивительно похоже на пасту. Берите молодую, она мягче и слаще.

Соус готовится в той же сковороде, где жарился бекон. Его вытопленный жир — половина вкуса карбонары.

Уваривать соус нужно одну-две минуты, не больше. Передержанное яйцо свернётся, и вместо соуса получится омлет.

В составе блюда: белокочанная капуста, бекон, растительное масло и ещё 5 ингр. Точные граммовки с пересчётом порций и пошаговая технология приготовления — в полной версии…

🔒 Полный рецепт для подписчиков

Полный доступ ко всем 12 разделам знаний, каталогу из 2 000+ кето-рецептов со всего мира с КБЖУ, курсу «Кето-старт: 21 день» и умному помощнику — 1500₽/мес.

✓ 12 разделов и протоколы✓ 2 000+ рецептов с КБЖУ✓ Курс 21 день + Помощник

Ещё рецепты с этими же продуктами

Нажмите на продукт из состава, чтобы открыть все кето-блюда с ним

Что ещё приготовить из этого набора (4) →

Похожие рецепты

Подобраны по составу и количеству углеводов, а не по тексту статьи.

Подборки →