Опубликовано: 12 октября 2026 г. · Обновлено: 14 октября 2026 г.
5.1 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Войдите, чтобы сохранять рецепты в избранное и отмечать приготовленные.
Из трёхсот граммов сметаны выходит 225 граммов десерта. Разница — выпаренная вода, и именно она превращает обычную сметану в густой крем со вкусом топлёного молока.
Берите сметану пожирнее, от двадцати процентов. Нежирная при уваривании расслаивается на крупинки и сыворотку, собрать её обратно уже не выйдет.
Щепотка соли здесь не для солёности. Она вытягивает карамельную ноту, без неё десерт получается плоско-сладким.
В составе блюда: сметана 20%, аллюлоза, эритрит и ещё 2 ингр. Точные граммовки с пересчётом порций и пошаговая технология приготовления — в полной версии…
Полный доступ ко всем 12 разделам знаний, каталогу из 2 000+ кето-рецептов со всего мира с КБЖУ, курсу «Кето-старт: 21 день» и умному помощнику — 1500₽/мес.
Нажмите на продукт из состава, чтобы открыть все кето-блюда с ним
Подобраны по составу и количеству углеводов, а не по тексту статьи.
совпало продуктов: 1
совпало продуктов: 1
совпало продуктов: 1
совпало продуктов: 1
совпало продуктов: 1
совпало продуктов: 1
